Ricetta Cipolle Tropea
Cipolle Tropea

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    10 min
  • Dosi per:
    di persone
  • Calorie a porzione:
      49 cal
  • Giudizio:
    Voto: 26
    Votanti: 6
    Media: 4/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di cipolle di Tropea (colore rosso-viola)
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • sale q.b.

■ Preparazione

Le quantità si riferiscono a 4 porzioni.

Tagliare le cipolle a fettine molto sottili (eventualmente è possibile farlo anche con l’affetta patatate), mettetele in un pentolino con sale e olio e fate cuocere con coperchio mescolando di tanto in tanto.
A piacere è possibile aggiungere un pò di vino rosso e farlo assorbire con la cottura.


Glucidi: 44 %
Lipidi: 48%
Proteine: 8 %
Calorie per persona 49.


N.
B:
Questa ricetta ti aiuta a seguire una sana alimentazione senza rinunciare al gusto e può essere inserita nel menù di persone affette da obesità o diabete perchè segue le linee guida che l’Istituto Nazionale della Nutrizione ed il National Resarch Council forniscono riguardo una corretta alimentazione.

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