■ Ingredienti
- 500 gr. di Gamberi Sgusciati (bene Anche Surgelati)
- 40 gr. di Burro
- 3 Cucchiai di Succo Di Limone
- Sale
- 250 gr. di Maionese Al Limone
- 3 Cucchiai di Tomato
- Ketchup
- 1 Cucchiaio di Panna Liquida
- Salsa Worcester
Tabasco
Per La Salsa
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sciogliete il burro in una padella, aggiungete il succo di limone, sale, tabasco e i gamberi.
Mescolate in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e fate cuocere per cinque minuti fino a quando i gamberi sono diventati rosa.
Lasciarli raffreddare e condirli con la salsa che avrete ottenuto mescolando bene tutti gli ingredienti sopraelencati.
Servite in coppette decorando con un po’ di prezzemolo tritato.
