■ Ingredienti
- 300 gr. di Pasta Tipo Conchiglie
- 1 Cipollina
- Olio D oliva Extra-vergine
- 4 Olive Snocciolate
- 1 Cucchiaino di Capperi
- Prezzemolo Tritato
- 200 gr. di Polpa Di Pomodoro
- 120 gr. di Tonno Sott olio
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare separatamente cipollina, capperi e olive.
Scaldare l’olio in 1 padella e rosolarvi la cipolla, quindi unire la polpa di pomodoro e dopo 10 minuti capperi, olive, prezzemolo e il tonno sbriciolato.
Regolare di sale e pepe e lasciar cuocere per altri 5 minuticirca.
Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo e rifinire con altro prezzemolo.
