■ Ingredienti
- 2 Tuorli D uovo
- 200 gr. di Panna Da Montare
- 250 gr. di Mascarpone
- 70 gr. di Zucchero
- 2 Cucchiai di Liquore Strega (o Cointreau)
- Fragole
- Biscotti Lingue Di Gatto
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero.
Aggiungere la panna montata e il liquore.
Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore.
Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.
