Ricetta Fagiolini stufati  - variante 2
Fagiolini stufati - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Spicchi di Aglio
  • 5 Cucchiai di Olio D oliva
  • 500 gr. di Fagiolini Mondati E Lavati
  • 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
  • 1 Dado
  • Alcune Scagliette di Formaggio Grana

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far rosolare gli spicchi d’aglio sbucciati con 5 cucchiai d’olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare.
Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti.
Infine cospargerli con le scagliette di grana.

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