■ Ingredienti
- 1 Confezione di Pasta Sfoglia
- 6 Mele Delizia Bianche Di Uguali Dimensioni
- Zucchero
- Cannella
- 1 Tuorlo D uovo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Stendere la sfoglia e tagliarla in 3 pezzi, porre al centro di ognuno 1 mela sbucciata e privata del torso, mettere nel foro 1 cucchiaino di zucchero insaporito con cannella.
Chiudere a pacchetto la pasta sfoglia, mettere i pacchetti sulla piastra del forno, spennellarli con il tuorlo sbattuto con uguale quantità d’acqua e cuocerli prima a 150 gradi e poi a 170 gradi per un totale di circa 30 minuti.
Servire con zabaglione.
