Ricetta Fichi caramellati
Fichi caramellati

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 7
    Votanti: 3
    Media: 2/5


■ Ingredienti

  • 16 Fichi Verdi Ben Maturi
  • 200 gr. di Zucchero

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite i fichi con uno strofinaccio umido senza rovinare la buccia e disponeteli su un piatto da portata.
In un pentolino fate caramellare lo zucchero con circa 4 cucchiai d’acqua, ma attenzione a non farlo diventare troppo scuro.
Quando è pronto versatelo sui fichi, lasciate rapprendere e mettete in frigo per qualche ora.

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