■ Ingredienti
- 100 cl. di Latte
- 1 Kiwi Piccolo
- 4 Albicocche Mature (circa 400 G)
- 2 pesche noci (circa 400 G)
- 300 gr. di Fragole
- 2 Cucchiaini di Zucchero Semolato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate e asciugate la frutta.
Private del nocciolo le pesche e le albicocche.
Pelate il kiwi e togliete il picciolo alle fragole.
Mettete nel frullatore con le fragole intere, il kiwi, le pesche e le albicocche affettate.
Unite il latte e lo zucchero.
Frullate a lungo finché avrete ottenuto un composto dalla consistenza e dal colore omogenei.
Travasate in quattro bicchieri da frullato capienti e servite con un cucchiaino dal manico lungo e una larga cannuccia pieghevole.
Guarnite i bordi del bicchiere con spicchi di frutta a piacere.