■ Ingredienti
- 500 gr. di Gamberetti Sgusciati
- 1 Limone
- Poco di Olio D oliva
- 1 Presa di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Buttare in acqua bollente salata i gamberetti e cuocerli per 3 minuti dalla ripresa dell’ebollizione.
Scolarli e farli intiepidire.
Versarli in un’insalatiera e condirli con il succo di limone, poco olio e una presa di sale.
