■ Ingredienti
- 200 gr. di Datteri
- 50 gr. di Panna
- 325 gr. di Latte
- 2 Cucchiai di Vodka (o Rum)
- 100 gr. di Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Snocciolate i datteri e frullateli accuratamente, eventualmente aggiungendo un po’ di latte; aggiungete quindi la panna, il restante latte ed il liquore e mescolate accuratamente per amalgamare gli ingredienti: quindi preparate il gelato.
