■ Ingredienti
- 1 Cespo di Insalata Lattuga
- 50 gr. di Formaggio Parmigiano
- 50 gr. di Formaggio Emmenthal
- 50 gr. di Formaggio Fontina
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare la lattuga, asciugarla, spezzettarla e metterla in un’insalatiera.
Tagliare il parmigiano a scaglie, l’emmenthal a cubetti e la fontina a listarelle.
Unire i formaggi alla lattuga, condire con olio e sale, mescolare e servire.
