■ Ingredienti
- 2 Cetrioli
- 2 Pomodori Rossi
- 1 Peperone Rosso
- 1 Peperone Giallo
- 1 Cipolla Rossa Dolce
- 1 Spicchio di Aglio
- 100 gr. di Olive Nere Snocciolate
- 200 gr. di Formaggio Feta (o Formaggio Caciotta)
- Olio D oliva Extra-vergine
- Origano
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Affettate tutte le verdure e mescolatele al formaggio tagliato a cubetti in una terrina, condite con origano e olio.