■ Ingredienti
- 1 Cespo di Insalata Lattuga
- 2 Vasetti di Yogurth
- 1 Cuore di Sedano
- 2 Carote Grattugiate
- 1 Finocchio
- 1 Peperone Rosso
- 1 Limone (succo)
- 1 Pizzico di Paprica
- 1/2 Cucchiaio di Erba Cipollina Tritata
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire e tagliare a striscette la lattuga.
Tagliare a sottili fettine il sedano e il finocchio e a quadratini il peperone.
Sbattere lo yogurth con il succo di limone, il sale e la paprica.
Riunire gli ingredienti e condirli con la salsa allo yogurth.
