■ Ingredienti
- 2 Avocado Sodi E Maturi
- 50 gr. di Olive Nere
- 1 Pompelmo
- 1 Cipolla
- Succo Di Limone
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciate gli avocado, eliminate il nocciolo e tagliate la polpa a pezzetti.
Spuzzatela col succo di limone perchè non annerisca.
Sbucciate il pompelmo e dividetelo in quarti.
Sbucciate la cipolla, tagliatela a rondelle.
Riunite gli ingredienti inuna ciotola, aggiungete le olive snociolate, condite con olio, sale, pepe.
Mescolate delicatamente e servite.
