■ Ingredienti
- 1 Avocado Maturo
- 1 Cucchiaio di Succo Di Limone
- 250 gr. di Panna
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Cucchiaio di Zucchero
- 1 Pizzico di Sale
- Poche Fettine di Cipolla
- Pepe Di Caienna
- 600 gr. di Gamberetti
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pelare, scavare e ridurre in poltiglia lavocado e aggiungere il succo di limone.
Unire la panna e mescolare.
Aggiungere gli altri ingredienti e mettere in frigorifero.
Servire con una porzione di gamberetti lessati conditi con olio, limone e prezzemolo.