■ Ingredienti
- 300 gr. di Scampi Freschi
- 1/4 Cavolo Rosso
- Cetriolini Sott aceto
- Prezzemolo
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate gli scampi e lessateli; affettate il cavolo, unite il tutto e condite con olio e sale, guarnendo con cetriolini affettati e prezzemolo.
