■ Ingredienti
- 1 Mozzarella
- 1 Melanzana
- 2 Zucchine
- 2 Pomodori
- Basilico
- 2 Cucchiai di Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate a fette le verdure e cuocetele su di una griglia calda.
Affettate anche la mozzarella e sistematele con le verdure su di un piatto.
Condite con 2 cucchiai dolio, sale e pepe ed il basilico tagliuzzato.