■ Ingredienti
- 300 gr. di Cuori Di Sedano
- 2 Mele
- 75 gr. di Nocciole Non Tostate
- 1 Limone
- Maionese
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare i cuori di sedano.
Lavare le mele, eliminare i semi e non sbucciarle.
Tagliare sedano e mele a dadini e farli macerare nel succo di limone per 1 ora.
Scolarli e condirli con poco pepe e maionese quanto basta.
Cospargere con le nocciole tritate e tenere in frigo prima di servire.
