■ Ingredienti
- 300 gr. di Pasta Tipo Lasagne
- 200 gr. di Salsiccia
- 150 gr. di Mozzarella
- 150 gr. di Ricotta
- 1 Uovo
- 2 Uova Sode
- Succo Di Pomodoro
- Formaggio Parmigiano
- Olio D oliva
- Burro
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell’olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l’uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.
