■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Lasagne
- 20 gr. di Prosciutto Crudo
- 2 Tuorli D uovo
- 100 gr. di Panna Liquida
- 50 gr. di Burro
- 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente.
Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano.
Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare.
Servitele calde.