■ Ingredienti
- 100 gr. di Zucchero
- 50 gr. di Farina
- 4 Tazzine di Latte
- 1 Uovo
- Burro
- Zucchero A Velo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare zucchero, farina e latte con una noce di burro e cuocere a fuoco lento finché rapprende.
Versare su un vassoio o un piatto basso lasciar raffreddare e indurire.
Tagliare a cubetti, passarli in farina e uovo, indorare in burro molto caldo e servire spruzzati di zucchero a velo.