■ Ingredienti
- 300 gr. di Marroni
- 200 gr. di Prugne Secche
- Zucchero
- Cannella In Polvere
- 1 Cucchiaio di Succo Di Limone
- 1 Bicchierino di Sherry
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pelare i marroni e cuocerli piano in acqua e zucchero finché saranno morbidi.
Snocciolare le prugne e cuocerle senza farle disfare.
Mescolare la frutta e condirla con altro zucchero, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 bicchierino di sherry, spolverizzare con la cannella e servire caldo.