■ Ingredienti
- 4 Mele Renette
- Marmellata
- Biscotti
- Biscotti Amaretti
- Uvetta Sultanina
- Rum
- Zucchero Di Canna
- Ciliegine Candite
- Vino Bianco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Asportare il torsolo alle mele e tagliarle a metà, spalmarle all’interno con un po’ di marmellata e richiuderle.
Riempire il vuoto lasciato dal torsolo con biscotti e amaretti sbriciolati e uvetta macerata nel rum.
Cospargere con lo zucchero, guarnire con pezzetti di ciliegine candite e spruzzare con vino bianco.
Cuocere in forno medio fin quando le mele saranno tenere.
