■ Ingredienti
- 4 Mele Ruggini Medie
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 2 Cucchiai di Vino Marsala
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare le mele e strofinarle con un panno ruvido.
Metterle in una pirofila, cospargerle di vino marsala e passarle in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti, o fino a quando saranno ben cotte.
Toglierle dal forno e spolverizzarle con lo zucchero.
Si possono servire sia calde che fredde.