■ Ingredienti
- 4 Meloni Piccoli
- 1 Bicchiere di Vino Porto
- 6 Cucchiai di Zucchero A Velo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare una piccola calotta da ciascun melone e tenerla da parte, eliminare i semi e i filamenti ed estrarre, con la punta di un cucchiaio, tante lamelle arrotondate di polpa di melone.
Riporre all’interno di ciascun melone la polpa, spolverizzare di zucchero, irrorare con il liquore e rimettere la calotta.
Mettere in frigorifero per circa 3 ore e servire.
