■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Mezze Penne
- 500 gr. di Pomodori
- 250 gr. di Tonno Sott olio
- 3 Cucchiai di Trito Aromatico (maggiorana, Basilico, Rosmarino, Timo, Prezzemolo)
- Alcune Gocce di Salsa Worcester
- 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe Nero In Grani
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Portate a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta.
Pelate i pomodori passandoli sotto l’acqua calda, svuotateli dai semi e tagliateli a dadini.
Metteteli in una ciotola e conditeli con sale, pepe, 3 cucchiaiate di trito aromatico e 4 cucchiai d’olio.
Scolate la pasta la dente, mettetela nel sugo aromatico, aggiungete alcune gocce di worcester, il tonno sgocciolato e spezzettato e una macinata di pepe.
Mescolate accuratamente e servite.
