■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Frolla
- 2 Tuorli D uovo
- Zucchero
- 200 gr. di Mandorle A Scaglie
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Stendere la pasta frolla e ritagliarla con degli stampini per biscotti di varie forme (cuori, fiori ecc.
).
Sistemare i biscotti sulla placca del forno coperta con un foglio di carta oleata imburrata e spennellarli con i tuorli sbattuti con 1 cucchiaio di acqua calda e 2 di zucchero.
Spargere sulla superficie di ognuno le mandorle.
Mettere in forno caldo a 200 gradi fin quando saranno dorati.
Lasciarli raffreddare e servire.
