■ Ingredienti
- 350 gr. di Mirtilli
- 250 gr. di Panna Liquida
- 1 Limone (succo)
- Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Prendete la panna che avrete lasciato riposare per un paio dore in frigo, e, con una frusta, sbattetela lentamente in modo da farla diventare un po più compatta ma senza montarla.
Dividete i mirtilli ben mondati in quattro coppette e unitevi il succo di limone zuccherato a piacere.
Al momento di servire versate su ogni coppa una parte di panna addensata.