■ Ingredienti
- 4 Naselli Findus
- 1 Uovo
- 80 gr. di Burro
- Pangrattato
- 1 Limone
- Basilico
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far scongelare i naselli, pulirli, diliscarli, lavarli e asciugarli.
Passarli nell’uovo sbattuto con il sale e 30 g.
di burro fuso e nel pangrattato.
Friggerli nel restante burro, cospargerli con abbondante basilico tritato, spruzzarli con il succo di limone e servirli.
