Ricetta Palombo al prezzemolo
Palombo al prezzemolo

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Palombi
  • 30 gr. di Burro
  • 2 Cucchiai di Olio D oliva
  • 1 Trito Di Aglio E Cipolla
  • Vino Bianco
  • 1 Bicchiere di Brodo
  • Prezzemolo Tritato
  • Succo Di Limone

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Soffriggere leggermente il trito di aglio e cipolla e unire le fette di pesce infarinate.
Farle dorare, spruzzarle con il vino, bagnare con il brodo e cuocere per 20 minuti.
Cospargere con il prezzemolo e con il succo di limone.

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