■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Sedani
- 150 gr. di Tonno Sott olio
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 4 Olive Verdi
- 1 Sardina Sott olio
- 1 Mestolo di Brodo
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Frullare il tonno, i capperi, le olive snocciolate, la sardina diliscata e un mestolo di brodo fino ad ottenere una crema densa ed omogenea.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con la salsa ottenuta, mescolare bene e servire calda.
