■ Ingredienti
- 4 Pomodori Non Troppo Maturi
- Formaggio Grana
- 1 Velo di Pangrattato
- 1 Presa di Origano
- 1 Filo di Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare i pomodori, asciugarli e dividerli a metà.
Privarli dei semi, salarli e metterli capovolti su un piatto per 30 minuti.
Poi scolarli e allinearli in una teglia unta d’olio.
Spargervi sopra un po’ di grana grattugiato, 1 presa di origano, 1 velo di pangrattato e 1 filo d’olio.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
