■ Ingredienti
- 500 gr. di Pomodori Da Insalata
- Sale
- 2 Spicchi di Aglio Tritato Finemente
- 2 Cucchiai di Menta Spezzettata
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare ed affettare 500 g di pomodori da insalata privandoli dei semi.
Porre i pomodori in una insalatiera e condirli con sale, 2 spicchi di aglio tritati finemente e 2 cucchiai di menta spezzettata.
Far riposare per 30 minuti e quindi condire con olio doliva e servire.