■ Ingredienti
- 12 Pomodorini Rotondi
- 200 gr. di Formaggio Crescenza
- 3 Cetriolini Sott aceto
- 1 Filo di Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate i pomodorini, tagliate la calottina e svuotateli senza romperli.
Lavorate la crescenza con i cetriolini tritati, salate, pepate, unite un filo d’olio.
Riempite con il composto i pomodorini e tenete in frigo un’ora prima di servire.
