■ Ingredienti
- 2 Pompelmi
- 150 gr. di Fragole
- 2 Kiwi
- 1 Banana
- Zucchero
- 1 Bicchierino di Maraschino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare i pompelmi a metà in senso orizzontale, levare la polpa interna, pelare al vivo gli spicchi, metterli in una terrina, unire le fragole lavate e tagliate a pezzi, la banana e i kiwi tagliati a rondelle, cospargere di zucchero e bagnare con il liquore.
Mescolare, lasciar macerare per un’ora in frigorifero, versare nelle coppe di pompelmo e servire.
