■ Ingredienti
- 300 gr. di Rape
- 200 gr. di Polpa Di Zucca
- 200 gr. di Porri
- Alcune Foglie di Timo Fresco
- 2 Cucchiai di Semi Di Sesamo
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate la polpa della zucca a fettine.
Adagiatele su un foglio d’alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per mezz’ora.
Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d’olio.
Unite la zucca, lasciate insaporire.
Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d’olio.
