■ Ingredienti
- 600 gr. di Riso
- 300 gr. di Panna Liquida
- Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Presa di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Lessare il riso in acqua salata bollente e scolarlo leggermente al dente.
Condirlo con la panna calda, una presa di sale e molto parmigiano.