■ Ingredienti
- Salmone
- Aglio
- Salvia
- Rosmarino
- Alcune Bacche di Ginepro
- Abbondante di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Insaporire il salmone con un trito misto di aglio, salvia, rosmarino e bacche di ginepro, aggiungendo abbondante sale.
Avvolgere in carta alluminio e infornare.