■ Ingredienti
- 150 gr. di Cioccolato Fondente
- 50 gr. di Panna
- 50 gr. di Zucchero
- 25 gr. di Burro
- 1 Bustina di Vaniglina
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliuzzate il cioccolato, mettetelo in una casseruolina, unite 25 cl di acqua fredda, lo zucchero e la vaniglina, ponete il recipiente sul fuoco e, sempre mescolando, fate sciogliere il cioccolato, quindi lasciate cuocere, a fuoco moderatissimo, per circa quindici minuti.
Infine incorporatevi la panna e il burro.
