■ Ingredienti
- 1000 gr. di Sarde
- Semi Di Finocchio Selvatico
- 1 Spruzzata di Vino Bianco
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una pirofila rosolate l’aglio tritato con un po’ d’olio, sopra disponetevi a strati le sarde pulite.
Condite con sale, pepe, semi di finocchio, una spruzzata di vino bianco.
Cuocete in forno a 180 gradi.
