■ Ingredienti
- 6 Cucchiai di Farina
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 4 Mele
- 2 Uova
- Cannella
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pelate e affettate le mele, allineandole in una tortiera imburrata, infarinata e spolverizzata di cannella.
In una terrina sbattete le uova, unitevi lo zucchero e la farina e amalgamate bene il composto.
Versatelo sopra le mele e mettete il dolce in forno, per una mezz’ora abbondante, a calore moderato.
