■ Ingredienti
- 1 Cucchiaio di Citronella
- 2 Arance (succo)
- 100 cl. di Acqua
- 350 gr. di Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
La citronella può essere fresca (meglio) o secca.
Mettere tutti gli ingredienti dentro una pentola e portare il composto a ebollizione.
Spegnere il fuoco, coprire e lasciare in infusione 10 minuti.
Lasciar raffreddare, filtrare e passare nella sorbettiera.
