■ Ingredienti
- 150 cl. di Acqua Bollita
- 1 Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta
- 15 cl. di Succo Di Limone
- 400 gr. di Zucchero
- 3 Albumi D uovo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Versare l’acqua sull’ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero.
Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo.
Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata.
Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto.
Mescolare e far congelare.
Prima di servire, passare nel mixer.
Ogni porzione ha 300 calorie.
