Ricetta Spaghetti filanti
Spaghetti filanti

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
  • 60 gr. di Burro Fuso
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • 10 cl. di Panna
  • 200 gr. di Mozzarella
  • Burro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere al dente gli spaghetti, scolarli e mescolarli, in una terrina, con il burro fuso, il grana grattugiato, sale, pepe e la panna.
Trasferire il tutto in una pirofila e distribuire in superficie la mozzarella tagliata a fettine, fiocchetti di burro e una spolverizzata di grana grattugiato.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi, finché la mozzarella comincia a fondere.

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