■ Ingredienti
- 200 gr. di Fragole
- 2 Arance (succo)
- 50 gr. di Biscotti Amaretti
- 200 gr. di Zucchero A Velo
- 300 gr. di Panna Montata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far macerare le fragole, mondate e lavate, con il succo delle arance, poi frullarle insieme agli amaretti e lo zucchero a velo.
Mescolare la crema ottenuta con la panna montata, mettere in uno stampo da budino e tenere in freezer per almeno 3 ore.
Servire capovolto su un piatto, decorando a piacere con fragole e ciuffetti di panna.
