■ Ingredienti
- 4 Uova
- 250 gr. di Mascarpone
- 1 Formaggio Fiorello
- 1 Formaggio Philadelphia
- 250 gr. di Panna Da Montare
- Caffè
- Liquore
- Cacao Amaro
- Biscotti Savoiardi
- 5 Cucchiai di Zucchero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Sbattere i tuorli con 3 cucchiai di zucchero, unire il mascarpone, il fiorello, la philadelphia, la panna montata con 2 cucchiai zucchero.
Iniziare gli strati con i biscotti bagnati nel caffè con il liquore, poi il composto, un altro strato di biscotti e così via, per ultimo fare uno strato di composto e dare una spolverata di cacao amaro.
