Ricetta Torta di nocciole di eugenia
Torta di nocciole di eugenia

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 1
    Votanti: 1
    Media: 1/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Farina
  • 1 Bustina di Lievito
  • 3 Uova
  • 300 gr. di Nocciole Sgusciate E Tritate
  • 120 gr. di Burro
  • 180 gr. di Zucchero
  • 1 Tazzina di Caffè Ristretto
  • 1 Tazzina di Latte
  • 1 Cucchiaio di Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l’olio il caffè e 100 g di burro fuso.
Mescolare bene.
imburrare una tortiera e versare il composto.
Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa.

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