Ricetta Torta di noci  - variante 2
Torta di noci - variante 2

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Zucchero
  • 200 gr. di Burro
  • 200 gr. di Farina
  • 500 gr. di Noci
  • 150 gr. di Cacao In Polvere
  • 2 Uova
  • 1 Limone
  • 1 Bustina di Lievito

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciate le noci e, se sono fresche spellatele anche, e poi tritatele.
Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, il lievito, il cacao, le noci tritate, le uova e la buccia di limone grattugiata e cominciate ad impastare.
Quando gli ingredienti si saranno amalgamati lasciate riposare la pasta per un quarto d’ora.
Intanto imburrate ed infarinate una tortiera, ponetevi l’impasto e stendetelo schiacciandolo con le mani.
Infornate per 40-50 minuti a calore medio.

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