■ Ingredienti
- 800 gr. di Triglie
- Olio D oliva Extra-vergine
- 1 Limone
- Origano
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Allineate le triglie pulite ed asciugate in un tegame con olio.
Spremere il limone, aggiungere origano e sale.
Versare ancora un filo d’olio sulle triglie e mettere in forno a fuoco vivace.
Servire subito.
