Ricetta Zuppa di ceci  - variante 4
Zuppa di ceci - variante 4

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • Ceci
  • Pane Raffermo
  • Cipolla
  • Pomodoro
  • Olio D oliva
  • Sedano
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Versare in una pentola l’olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sale, far soffriggere, aggiungere dell’acqua in quantità sufficiente a far cuocere i ceci.
A cottura ultimata la zuppa viene versata in una grossa terrina ove precedentemente si è disposto il pane raffermo tagliato a tocchetti.

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